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央视网消息(新闻联播):5月22日的一线调研, 一起来看江西省南昌市的一家连锁小面馆在疫情冲击下,如何通过自身努力和扶持坚持发展、渡过难关。
5月14日,南昌市开始有序恢复堂食,在老金记面馆,每天2000多元的营业额让田静的心里踏实了不少。
两个月前,由于疫情反复,南昌全市餐饮企业暂停堂食,田静40多家面馆的经营都停滞了。
面条不好存放,大家就想办法将食材做成花样面点;不能堂食,就紧急开通线上小程序,寻求社区合作。就这样,每天的订单逐渐从个位数上升到近百单,田静也看到了希望,当时虽然还是入不敷出,但她下定决心不裁掉一个员工。
感受到各方温暖的田静也想把这份温暖传递下去,她开始为那些在疫情期间辛苦忙碌的快递员和抗疫工作者推出免费餐。